3 қаватли рулет — саҳарлик учун махсус рецепт!

«Қизил қалпоқча» пишириғи

Зарур масаллиқлар: хамирига: 500 гр. ун, 250 мл. сут, 100 мл. ўсимлик ёғи, 2 ош қошиқ шакар, 10 гр. қуруқ хамиртуруш, 2 дона тухум, туз; қиймасига: 300 гр. қайнатилган мол гўшти, 1 бошпиёз, ярим боғ кўкпиёз, туз, мурч; устига суртишга: 1 дона тухум сариғи, 1 ош қошиқ сут. Тайёрланиши: 1. Қуруқ маҳсулотларни аралаштиринг. Илиқ сут, ўсимлик ёғи ва тухумни қўшиб, юмшоққина хамир қоринг. Зувала ясагач, ўсимлик ёғидан суртиб, устини целлофан ва сочиқ билан ёпинг-да, 1 соатга иссиқ жойга қўйинг. 2. Ошган хамирни…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: